
La propuesta de hoy está referida a los alimentos del reino vegetal, y consiste en plantearse la posibilidad de comer siempre verduras, hortalizas y frutas de estación, pero además que contengan los distintos colores del semáforo, así en otoño las verduras preferidas serían acelga, alcauciles, puerro, brócoli, calabazas, zanahoria, así como también berenjenas y coliflor. En el caso de las frutas…
Frutas color verde: manzanas, kiwis y paltas siempre.
Frutas amarillas: cítricos, peras, banana siempre.
Frutas rojas: manzanas también, granadas.
Así como también membrillos, uvas e higos.
De estaciones y semáforos…
Debido al “crash” sufrido se perdieron los interesantes comentarios de las notas anteriores a febrero de 2020. Qué pena!